Čím pohladí vaše chuťové pohárky na Růžovkách?

Restaurant Brandy la Moravia

Když si na Znojemsku chcete pochutnat na jídle připraveném technologií sous-vide, je Brandy la Moravia nejen skvělou, ale taky jedinou volbou. Nikdo jiný v těchto končinách nic podobného nenabízí. Navíc si tu celoročně můžete dopřávat pokrmy, jejichž finální úprava probíhá na grilu Green Egg s dřevěným uhlím. Restaurace si také zakládá na tom, že při dochucování jídla používá minimum koření a nahrazuje ho čerstvými bylinkami. Vyhlášená je rovněž kvalita hovězího, které do podniku dovážejí z Irska.

Podobně skvělá lákadla najdete také v nápojovém lístku. Odpočinout si můžete nad šálkem lahodné kávy Montecelio. Žízeň zažene točené Dalešické pivo nebo místní specialita, kterou představí restaurace v dubnu – Barrel Aged Stout, pivo které dozrává v dubových sudech po whisky. A když dostanete chuť na něco silnějšího, jste také na správném místě. Díky bohaté nabídce baru totiž můžete ochutnat třeba Českou whisky, brandy, cherry, porto nebo karibské rumy.

Nabídka na #růžovkách

Grilovaná vepřová pikantní žebra s vysokým podílem masa, barbecue omáčka a čerstvé pečivo – 100 Kč
Burger s grilovaným hovězím na dřevěném uhlí, sýrem cheddar a slaninou pancetta – 120 Kč
Tortilla s grilovaným kuřecím masem, čerstvou zeleninou a domácím bylinkovým dipem – 80 Kč
Kynutý koláč s drobenkou plněný tvarohovou náplní a povidly – 40 Kč

Online party

Brandy la Moravia

  • Facebook Brandy la Moravia


Fotoochutnávka

Jaké víno poteče proudem?